Колач со кандирано овошје

Состојки:
- Брашно за колачи од Жито Лукс - 225 г
- Путер - 150 г
- Шеќер - 140 г
- Јајца - 2
- Млеко - 100 мл
- Кандирано овошје по желба -
Инструкции:
Путерот и шеќерот се матат заедно. Се додаваат јајцата едно по едно со постојано матење. Се додава млекото и сè убаво се мати за да се добие хомогена смеса. Кандираното овошје ситно се сечка и се додава во смесата. Се меша со шпатула. Вака подготвената смеса се става во претходно подмачкан и набрашнет правоаголен калап. Се пече на 180 °С, 40 минути.
